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Cerveza  blonde ale 5.2 G.L.;Cerveza de color dorado claro, ofrece una espuma blanca y con buena retención, acompañada de un carbónico medio alto, en Aroma se perciben notas de malta y dulzor, dando posterior paso al frescor de lúpulo y hierba de romero, en Sabor entra refrescante y ligera, con notas herbales  y suave sabor a malta,  se percibe el gas carbónico, cuerpo ligero  con grato retrogusto.

Maridaje: Perfecta para disfrutarla junto a carnes blancas, ensaladas, pescados, mariscos y quesos suaves.

blonde

 ambar

 Cerveza americana ambar ale 6 G.L.Ofrece un color cobrizo intenso con una consistente espuma, buen  carbónico y buena retención, aroma a lúpulos de características tropicales y un  carácter  balanceado a caramelo, el Sabor es  dulzor inicial a malta y caramelo, seguido de un amargo duradero y agradable, que se siente equilibrado pero compensado al amargo del lúpulo, debido  al dry hop utilizado, con un cuerpo medio-pleno, carbonatación moderada, final  balanceado al lúpulo y un  muy buen retrogusto.

Maridaje: para disfrutar con carnes rojas, crudos, hamburguesas, variedad de sándwich y pastas .

 Cerveza porter 6 G.L.Color marrón oscuro con reflejos rubíes cuando se expone a la luz, espuma compacta y cremosa con carbonatación media alta, con sabores y Aromas a maltas  tostadas, café, madera, chocolate, algo de ahumado, cuero y  al final aparece un grato olor fresco al lúpulo, cuerpo medio con carbonatación moderada, buen cuerpo, generando un agradable retrogusto.

Maridaje; va muy bien con tortas y postres de chocolates, como también de carnes guisadas.

 ipa

American IPA 7 G.L.

Gran intensidad aromática a lúpulo en dónde resaltan las notas de frutos tropicales y cítricas, con muy buena carbonatación y retención de espuma, de color cobre rojizo con un balance optimo entre malta y lúpulo lo cual hace que sea muy bebible. Con un cuerpo medio liviano, es decididamente amarga y lupulada, lo que se resalta por el dry hop utilizado.

Maridaje ;  comidas espiciadas y picantes.